Pâtisserie Lawrence V

Ateliers pratiques · Mile End

Apprenez dans notre atelier

Pratiquez en petit groupe, découvrez des techniques à refaire chez vous et repartez avec vos créations. Les débutants sont les bienvenus.

Gâteaux et décorations à la douille de l’atelier vintage
Macarons de l’atelier PLV

2 heures · Jusqu’à 4 participants

Atelier de macarons

Préparez des coques aux amandes à la meringue italienne. Pratiquez le macaronnage, le pochage et le garnissage, puis repartez avec des macarons à la framboise et à la mangue.

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Décor vintage à la crème au beurre

Environ 2 heures · Jusqu’à 6 participants

Décoration de gâteaux vintage

Pratiquez les bordures, volants et rosaces à la crème au beurre meringuée suisse. Décorez un gâteau préassemblé dans les couleurs de votre choix et emportez-le.

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Les ateliers se déroulent au 4685, avenue du Parc à Montréal. Consultez le lien de réservation de chaque atelier pour connaître les disponibilités.

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